Vianoce sú čas , kedy to v kuchyni vždy najviac vonia. A nie len korením, ale aj láskou. Čas, kedy najviac z celého roku neodoláme dobrotám, ktoré sú na stoloch. A viete, že to ide aj bez výčitiek a opätovného zhadzovania kg v novom roku? Pripravte si aj na sviatočný stôl jedlá, ktoré vám prospejú, [...]
Máte radi hurmikaki? Táto torta je úplne bez prisladenia a môže byť aj bez orieškov. Je vláčna a akoby v nej bolo želé. Tak poďme na to, nebojte sa, zvládne to aj úplný začiatočník :-) Rozpísala som to podrobne a aj nafotila. Forma priemer 24cm, rozkrájaná na 16ks Korpus: 100g slnečnicových semienok 50g para [...]
Obrali sme poslednú úrodu z nášho fóliovníka. Uhorky aj paprika mali skvelú chuť a pevnosť. Keďže ich bolo veľa a nespotrebovali by sme ich čerstvé, rozhodla som sa z nich urobiť pickles. Je to úžasná príprava zeleniny, ktorá ju premení na veľký zdroj probiotík, minerálnych látok a vitamínov. Jednoduchá príprava vás zdrží iba pár minút [...]
Včera som vám sľúbila recept na tento veľmi jednoduchý a rýchly puding. Vyskúšajte urobiť deťom, ale aj mlsnému manželovi :-) Vyšlo mi z toho 6 malých mištičiek. 1 veľké zrelé mango 6 zrelých čerstvých fíg 2 banáby 2 PL kakaa 1/2 vanikového lusku Všetko dáte do mixéru a zmixujete do hladka. HOTOVO :-) [medailon] [...]
V týchto dňoch sťahovania a konečných úprav nemám čas moc na varenie a chystanie dobrotiek. Už som videla, že Tiborovi to chýba, tak som dnes vymyslela skvelé raňajky. A hneď odchádzal do práce s lepšou náladou :-) A keďže mám rada veľmi jednoduché recepty s použitím čo najmenej ingrediencií tak je to opäť tak. Na [...]
Názov kaše vymyslela naša Hanka. Jedna z jej najobľúbenejších rozprávok je Máša a medveď s príbehom o variacej kaše. Táto naša sa ale nevarí a ani vám nevykypí. Mladý kokos patrí medzi navýživnejšie potraviny. Svojim zložením je kokosová voda veľmi podobná s materským mliekom. 5 mladých kokosov kokosový cukor škorica Mladé kokosy si očistíme. Vodu vylejeme zvlášť. Dužina je [...]
Potrebujeme: 3 zrelé avokáda 1 stredne veľká uhorka 1 veľká kvasená uhorka 2 strúčiky cesnaku čierna himalajska soľ, dodá vajíčkovú chuť 4 paradajky 400 g hrášku, čerstvého, alebo mrazeného kôpor Avokádo, uhorky a paradajky nakrájeme na kocky. Pridáme soľ, roztlačený cesnak, hrášok a nasekaný kôpor a zľahka premiešame. [medailon]
Veľmi chutný dezert s dodržaním kombinácií . Na prvý pohľad vyzerá zložito, ale nebojte sa stačí iba trošku zručnosti a kúzlo bude na svete. Rozpočet na veľký plech.( Veľkosť plátov sušičky) 500g mäkkých ďatlí kúpiť v eshope 500g vlašských orechov kúpiť v eshope 100g mandľovej drte z mandľového mlieka 6 plátov ovocných koží (Ja som použila jablkové s banánom a škoricou- [...]
200g 100% čokolády kúpiť v eshope 100g Kakaové maslo kúpiť v eshope. 2 PL Kokosový olej ( keď dáte viac,košíčky sa budú skôr topiť pri izbovej teplote) kúpiť v eshope 4 PL Agáve ( ak sa vám zdá málo sladká pridajte podľa vlastnej chuti ) kúpiť v eshope. vanilka kúpiť v eshope Z týchto ingrediencií si urobíme čokoládu. Vo vodnom [...]
3 banány 2 mladý kokosový orech 5-6 datlí Sukkary kúpiť v eshope 2 PL lúpaných konopných semienok kúpiť v eshope 1 PL maca kúpiť v eshope 1 PL baobab kúpiť v eshope 1 PL škorice, alebo perníkového korenia kúpiť v eshope kúpiť v eshope voda ( doliať do 2L ) Z mladého kokosu použijeme aj vodu aj dužinu. Všetko spolu rozmixujeme. V zimných mesiacoch môžete tento koktail [...]
